"Mocktail" è una parola coniata che combina "mock" e "cocktail", che significa imitare, ed è un nuovo nome per i cocktail analcolici. I "mocktail", popolari a Londra come bevande analcoliche, sono fondamentalmente fruttati e alla moda! È una bevanda speciale che può essere gustata da persone che non sono brave a bere alcolici e custodi del volante.

​

Questa volta, goditi una tazza speciale sotto la supervisione di Yusuke Sugiyama, uno specialista di cocktail!

 

Sig. Yusuke Sugiyama PROFILO

Nato nella prefettura di Shizuoka,Dopo il diploma di scuola superiore, dopo 7 anni e mezzo di formazione al BAR FLEUVE di Numazu City,

Si è trasferito a Tokyo all'età di 26 anni e ha aperto il BAR Softy a Kinshicho nel 2008. Quest'anno ricorre il 13° anniversario.